Juin 2022 : soutenez notre ferme pédagogique via le crownfunding !
LE LIEN ICI : https://fr.ulule.com/ferme-pedagogique-a-grenoble/
OBJECTIF : Atteindre 6000⏠pour notamment amménager la mare !
Ingénierie pédagogique pour apprendre le mieux manger ensemble et par l'action
Pour recevoir notre brochure, renseignez votre mail !
Présentation de l'association
Qui sommes-nous?
En Vert et Avec Tous est une association créée il y a 3 ans par 2 étudiants ingénieurs, basée à Grenoble et qui intervient dans la région RhÎne-Alpes.
Que faisons-nous?
En Vert et Avec Tous intervient principalement en milieux scolaires et extra-scolaires pour sensibiliser les jeunes Ă l'alimentation durable, au jardinage et plus largement au passage de la production Ă notre assiette.
Le gros projet du moment pour l'association est la concrétisation du projet d'espace pédagogique, lauréat du Budget participatif 2020 de la ville de Grenoble.
Présentation de l'équipe
EVAT a été créée par deux diplÎmés de l'INP de Grenoble, Antoine et Baptiste, fils de professeurs et d'agriculteurs, ayant dédiés leurs parcours scolaires et associatifs à l'émergence de l'association.
Aujourd'hui, Antoine est le président et Baptiste est le trésorier de l'association et professeur de mathématiques au collÚge. Ce sont les deux principaux porteurs du projet.
En février 2021 EVAT nous avons accueilli en tant que volontaires Services Civiques, Camille et Marilou. Elles gÚrent les différents réseaux sociaux de l'association, nous assiste dans la création d'ateliers et à leurs animations, à la réalisation du projet de l'espace pédagogique...
EVAT est accompagnée d'une dizaine de bénévoles qui nous épaulent dans nos différentes missions et qui auront un rÎle important lors de la concrétisation de l'espace partagé et pédagogique.
Nos locaux
Situés au coeur du quartier Flaubert, juste en face de la Bifurk, se trouvent nos locaux partagées avec d'autres associations et collectifs grenoblois comme Le Bar Radis, Cultivons nos Toits et le Collectif autonomie alimentaire.
Nos locaux sont toujours en travaux mais nous espérons pouvoir vous les faire découvrir trÚs prochainement.
Présentation du projet
L'association est née de la volonté de créer, en métropole grenobloise, un espace de culture partagé et pédagogique et de ramener l'alimentation durable à proximité de la jeunesse, des associations et des citoyen.ne.s.
En effet, il existe une déconnexion entre les populations urbaines et le nature. Cette problématique est d'autant plus inquiétante lorsque l'on pense aux plus jeunes, qui sont les acteur.rice.s de demain.
Cette fragilisation du lien entre nature et citoyen.ne.s urbains entraĂźne trois problĂšmes qui nous semblent majeurs.
DĂ©connexion de notre assiette
"Papa, c'est quoi un Fenouil ?"
Le citadin et lâenfant sont dĂ©connectĂ©s de ce quâils mangent. Par exemple, 9 enfants sur 10 ne savent pas reconnaĂźtre une betterave (Ă©tude PACA, 2014). Nous semblons avoir perdu le lien cognitif qui relie la production et ce que nous avons dans notre assiette. Ainsi, nous ne sommes plus capables de reconnaĂźtre les bons aliments et nous n'avons pas la curiositĂ© de nous tourner vers les aliments que nous ne connaissons pas.
ProblÚme de santé publique
"à quoi ça sert de manger des légumes, je ne suis pas un lapin !"
De cette méconnaissance expliquée plus haut, découle des problÚmes de santé importants. En effet, en ne connaissant pas les aliments que nous consommons, nous ne pouvons pas déterminer lesquels sont bons pour notre santé et lesquels ne le sont pas. De plus, étant peu familiers avec les légumes, ne sachant pas ou plus les cuisine, nous avons tendance à nous tourner vers d'autres aliments plus simples d'accÚs mais aussi le plus souvent transformés par l'industrie alimentaire.
Or, ce que nous mettons dans nos assiettes, a un grand impact sur notre santé. Une alimentation peu équilibrée participe à l'apparition et au développement de la plupart des maladies chroniques. Autre source d'inquiétude, la présence de résidus de pesticides dans les aliments. De récents résultats de l'étude BioNutriNet suggÚrent qu'une forte consommation d'aliments issus de l'agriculture biologique réduirait le risque de cancer (Inserm - La science pour la santé, 2018).
Impact sur notre environnement
"Il fait froid aujourd'hui, je me mangerais bien une soupe de tomates !"
Toujours Ă cause de notre mĂ©connaissances du vivant, l'impact de notre alimentation sur l'environnement est souvent sous-Ă©valuĂ©. Cet impact est accentuĂ© par notre mĂ©connaissance de la saisonnalitĂ© des fruits et des lĂ©gumes. Lorsque le consommateur se balade dans les rayons des grandes surfaces, il peut ĂȘtre difficile pour lui de s'y retrouver; il y trouve des fraises en mars ou encore des tomates en dĂ©cembre. Selon une Ă©tude de l'Agence de l'environnement et de la maĂźtrise de l'Ă©nergie, une tomate d'hiver Ă©met sept fois plus de gaz Ă effet de serre que son Ă©quivalent de saison (Ademe).
Nous avons tendance à consommer des fruits et des légumes importés de pays lointains ou cultivés dans des milieux artificiels. Le transport et l'exploitation de ces végétaux ont un impact catastrophique sur notre environnement.
MĂ©connaissant la diversitĂ© des lĂ©gumes prĂ©sents aux diffĂ©rentes saisons, nous avons aussi tendance Ă consommer toujours les mĂȘmes, encourageant ainsi l'agriculture intensive.
Notre solution pour y remédier
Une PĂ©dagogie sur mesure
pour apprendre le mieux-manger ensemble et par l'action !
Le meilleur moyen d'apprendre aux enfants à mieux manger est d'intégrer cet apprentissage au programme scolaire et en mettant les mains à la terre.
C'est le pari que fait En Vert et Avec Tous, faire renouer les plus jeunes avec la réalité des produits que nous mangeons, en proposant aux professeurs de les aider à sensibiliser les enfants à l'alimentation et la culture durable. L'association accompagne les professeurs dans la réalisation d'activités pédagogiques centrées autour d'outils directement installés dans les établissements. Les enfants auront donc tout le loisir de cultiver des fruits et des légumes presque toute l'année, de la graine à l'assiette.
Des outils
Des ateliers
DĂ©couvrir le mieux-manger, de la graine Ă l'assiette
En Vert et Avec Tous propose un ensemble d'ateliers pédagogiques conçus pour découvrir les points clés d'une alimentation saine et équilibrée par une agriculture raisonnée.
Pour permettre aux enfants d'assimiler ces connaissances, ces ateliers sont parfaitement intégrés aux programmes scolaires grùce à un processus de co-construction avec leurs professeurs afin de les suivre le long de leur scolarité. Nous aidons également les établissements à trouver des leviers financiers.
Nous proposons donc au professeurs des activités clés en main, les plus pédagogiques possibles, qu'ils peuvent mettre en place dans leur enseignement.
Un espace partagé et pédagogique
Le dernier projet en date de l'association est la crĂ©ation d'un espace pĂ©dagogique, permettant dâorganiser des ateliers avec des scolaires. Ce lieu a pour vocation de devenir un lieu de rencontre et de partage entre les diffĂ©rents acteurs du quartier dâimplantation.
Grùce à une serre dédiée à l'expérimentation, la découverte et le partage de savoirs et de compétences, nous pourrons organiser différents ateliers sur les thÚmes de la biodiversité, la saisonnalité, la permaculture et l'alimentation durable.
Ce projet d'espace de culture pédagogique mutualisé est lauréat du Budget Participatif de la ville de Grenoble 2020 (https://www.grenoble.fr/1987-les-projets-laureats-en-2020.htm).
Ce projet est inspiré du concept des "fermes pédagogiques" et comporte plusieurs objectifs:
- Accueillir du public scolaire, péri et extra-scolaire pour des cycles pédagogiques portant le vivant, l'environnement, et plus généralement les thématiques de l'Alimentation Durable.
- Fédérer citoyens, associations et structures d'accueil autour d'un projet collectif.
- Produire, transformer et distribuer les denrées alimentaires issues des cultures.
Le Parc Pompidou Ă Grenoble
Nos réalisations
February 1, 2019C'est officiel ! Pour l'année à venir, En Vert et Avec Tous sera incubé à Ronalpia Grenoble ! Spécialistes de l'accompagnement de projets de l'ESS en région AURA depuis 2013, Ronalpia est avant tout une opportunité unique d'intégrer une communauté d'entrepreneurs sociaux, partageant un ensemble...2 mai 2018 Répondant non seulement aux souhaits des professeurs de favoriser le travail en équipe, de sensibiliser et de faire travailler les élÚves sur des éléments du programme de maniÚre concrÚte mais aussi à une envie de la part des élÚves de s'investir sans un projet et d'apprendre à ...June 15, 2018Juin 2018 La Fabrique Aviva qu'est ce que c'est ? Une initiative d'Aviva France afin de promouvoir le développement des entreprises françaises La Fabrique Aviva offre une aide financiÚre d'1 million d'euros aux idées entrepreneuriales à la fois utiles et innovantes, durables, profitables et...Notre Festival : Se Coucher Moins Blette
Nous avons organisĂ© le festival Se Coucher Moins Blette en septembre 2019, tourneÌ autour de lâalimentation saine et locale et de lâeÌducation en reÌgion Auvergne RhoÌne-Alpes. Lors de ce festival, nous avons pu prĂ©senter au grand public, des initiatives en faveur dâune alimentation plus respectueuse de lâhomme et de la terre et dâune eÌducation plus soucieuse de lâeÌpanouissement de lâenfant.
Les activités proposées étaient diverses: conférences, stands, ateliers, le tout en musique.
Rassembler
Nous souhaitons rassembler des acteurs locaux qui reÌpondent aux enjeux dâune alimentation saine et locale et qui agissent aupreÌs de lâeÌducation. Nous voulons eÌgalement regrouper un public curieux, sensible aÌ ces sujets, favorisant les eÌchanges et une reÌflexion commune.
FĂȘter
Le contenu de nos assiettes et la question dâeÌducation eÌgalitaire sont de veÌritables enjeux. Autant les aborder en musique, dans un climat festif et convivial !
DĂ©couvrir
Chaque acteur local propose des solutions que vous pourrez dĂ©couvrir aÌ travers des stands, activiteÌs et confeÌrence. Ces divers formats permettent de sâinformer sur ces enjeux de socieÌteÌ de manieÌre ludique.
Les exposants
De l'Ă©ducation :
- Grandir Egaux
- Ca Fait Tilt
- Institut Télémaque
- L'Atelier des Possibles
De l'alimentation :
- 1000 pousses
- Low Tech Lab Grenoble
- GraineSE3
- Phenix
- ChampignonniĂšre de la frise Eybens
Contactez-nous !
Rejoignez-nous sur nos différents réseaux sociaux pour nous suivre dans nos différents projets !
Nous sommes toujours à la recherche de bras et d'idées alors si vous voulez nous rejoindre n'hésitez pas à nous contacter via nos comptes sur les réseaux sociaux!
Quelle que soit votre question/remarque, nous prendrons le temps de vous rĂ©pondre ! đ
Formulaire pour d'Ă©ventuelles questions/ remarques
Nos partenaires
Ronalpia
Grenoble-Alpes MĂ©tropole
Ville de Grenoble
LEJ Seyssins
Enactus RhĂŽne-Alpes
CollÚge André Malraux, Trun (61)
Startup Weekend Grenoble 2017
la Fabrique Aviva
PĂ©pite oZer
Institut National Polytechnique de Grenoble
Réalisé par Sana Drissi © 2018
Actualisation Camille Cothier @2021